Beignets d'aubergines, pommes de terre et poivrons doux.
6,90 €
Singara
Chausson farci aux légumes épicées.
4,30 €
Raîta entré froide
Préparé avec tomates, concombre, coriandre et yaourt.
4,10 €
Samoussa
Chausson farci à la viande hachée et épicée.
4,60 €
Shami kebab
Viande hachée aux herbes et aromates.
4,60 €
Entrée new goa
Oignons bhaji, samosa, singara et shami kebab.
7,10 €
Salade verte new goa
9,90 €
Gambas puri
7,90 €
Mix assortiment
9,90 €
Dhal soupe
La soupe de lentil prepare avec des épices.
4,00 €
Entrées grillades
1/4 poulet
1/4 de poulet mariné en sauce Tandoori, cuit au feu de bois.
5,99 €
Poulet tikka
Mariné, puis grillé en brochettes.
7,50 €
Agneau tikka
Mariné, puis grillé en brochettes.
8,10 €
Gambas tandoori
10,90 €
Mixed grillades
11,90 €
Pains indiens
Naan nature
2,20 €
Naan fromage
3,60 €
Naan peshawari
Avec pistaches, amande, noix de coco et raisin sec.
3,50 €
Naan aux légumes
3,00 €
Naan à l'ail
3,20 €
Naan à la viande hachée "keema naan"
3,00 €
Paratha pain au beurre
3,00 €
Naan à l'oignon
4,20 €
Plats
Plat zalpaze
Viande au choix, préparation des brochettes de viandes, de la tomate, du citron, des piments et autres aromates.
13,90 €
Plat korma
Viande au choix, spécialité du Bengale légèrement sucré : cuisson en sauce à l'oignon, pistache, amande et yaourt et crème fraîche.
11,90 €
Plat curry
Viande au choix, cuisson en sauce au curry.
10,90 €
Plat karai
Viande au choix, préparée avec de la tomate, du citron & des aromates.
13,90 €
Plat balthi
Viande au choix, spécialité très parfumée : cuisson en sauce Balthi et poivrons rouge et verts, oignons, safran, coriandre et autres aromates.
13,90 €
Plat rogonjosh
Viande au choix, spécialité du Kashmir peu relevée : cuisson en sauce au curry avec des tomates, poivrons, citron et safran.
11,90 €
Plat dansak
Viande au choix, cuisson avec des lentilles au citron, ananas, piments et légèrement sucré.
10,90 €
Plat vindalloo
Viande au choix, spécialité Bangalore de la viande marinée, cuisson en sauce très pimentée.
10,90 €
Plat biryani
Viande au choix, cuisson traditionnelle avec riz, ail, oignon, pistache, amande et safran, accompagné d'une sauce curry.
15,00 €
Plat tandoori
Viande au choix, spécialité de la grillade au tandoor "four en terre cuite" de plats marinés avec du yaourt aux herbes et épices.
10,90 €
Plat madras
Viande au choix, spécialité de Madras et de Pondichéry, cuisson en sauce piquante.
10,90 €
Plat new goa spécial
Plat raffiné complet composé de poulet, agneau, gambas et bœuf.
16,90 €
Plat bhuna
Viande au choix, cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.
10,90 €
Plat tikka massala
Viande au choix, brochettes de viande préparées en sauce parfumée avec amandes, pistache et autres aromates.
13,99 €
Plat poulet curry
Poulet, cuisson en sauce au curry.
11,90 €
Poulet tikka massla bhuna
Cuissons au feu de bois avec la sauce bhuna.
16,00 €
Crevette biriani
Plat traditionnel avec riz ail oignon pistache amande et safran avec des épice parfumée.
16,00 €
Assortiment de tandoori
Spécialité maison grillades.
24,00 €
Poulet alo
Préparation pommes de terre braisée aux épice parfumée avec poulet
13,90 €
Alo gusto
Préparé avec des épice et pomme de terre braise viande aux choix soit poulet ou boeuf.
14,90 €
Tacos indien
Préparé à la maison à basse de poulet tikka brochette marine avec des épice et des yaourt et aussi la fromagerie dedans servie avec un boisson et des frites.
12,90 €
Légumes
Saag aloo épinards et pommes de terre
5,90 €
Palak paneer - épinards
5,90 €
Sage bhaji
Épinards au curry.
5,90 €
Curry de légumes
5,90 €
Aloo bombay
Pommes de terre braisées et légèrement pimentées.
5,90 €
Chana curry
Pois chiches au curry.
5,90 €
Chana massala
Chickpeas masala.
9,50 €
Baigan bhaji
Curry d'aubergines.
5,90 €
Dal tarka
Lentilles aux épices.
5,90 €
Dhal soupe
La soupe de lentilles préparé avec des épices.
4,00 €
Chana paneer
Pois chiches préparé avec du fromage de vache au curry.
8,90 €
Legumes biryani
Mix de légumes préparé avec du riz basmati parfumé et des épice ail, oignon, pistache, amandes et safran.
13,90 €
Légumes korma
Préparé avec de la sauce sucré aux oignons, pistache, amande, yaourt et crème fraîche.
9,90 €
Riz
Riz nature
2,20 €
Riz pulao
Riz basmati au beurre calrifié et épices parfumées "pulao rice".
2,80 €
Riz aux champignons
6,00 €
Riz à l'oeuf
5,50 €
Riz spécial new goa
Préparé avec des petits pois, oeufs et autres aromates.
6,50 €
Riz à l'oignon
5,00 €
Jeera rice
6,00 €
Desserts
Délice de mangue
Fruits frais, crème frais, crème fraîche, sucre, parfums et mixés.
3,90 €
Délice de banane
Banane, crème frais, crème fraîche, sucre, parfums et mixés.
3,90 €
Tiramisu
Papaye, mangue, lychee, ananas et sirop de citron vert.
4,20 €
Eaux minérales
Badoit 50cl
3,00 €
Perrier 50cl
3,00 €
San Pellegrino 50cl
3,00 €
Badoit 1L
4,90 €
Perrier 1L
4,90 €
San Pellegrino 1L
4,90 €
Boissons
Coca Cola 33cl
Goût original.
3,00 €
Coca Cola zero 33cl
Le goût de coca-cola avec zéro sucres et zéro calorie.
